-food trip story

부산충무동카페/토성동카페 언더베이크(Under bake)

jeongjeong 2022. 1. 25. 00:00

오늘은 우리동네의 카페.빵집인 언더베이크를
소개해보려고해요!
언더베이크는 부산대학교 맞은편,
토성역7번출구 바로앞에 위치하고 있어요!
저는 토요일에 방문했는데,
토요일 매장방문을하면 빵가격을 20%할인해준다고합니다.
헤헤



언더베이크

부산 서구 구덕로 168 Under bake

오픈 08:00~ 마감 22:00시

빵 진열시간 12:00-12:30분 세팅!!

매주 일요일 정기휴무!!

051-242-6908

치아바타종류가 정말다양~~
-올리브치아바타​
(블랙올리브와 소량의 로즈마리가
들어가 향이 좋으며 담백하며 고소함이 일품인! 기본중에 기본 치아바타)

-깨방정치아바타​
(흰깨/검정깨 손수 갈아 반죽하여
고소함의 극대화 고소함의 끝판왕)

-초코치아바타​
(빵에는 설탕이 들어가지 않아
담백하면서 다크초콜릿이 가득 들어 쌉사롬 하면서도 달달한 건강하게 당충전 할수 있는 빵!)

-옥수수생크림앙금 치아바타​
(옥수수가루를 소보로로 만들어
고소하며빵 안에는 통팥과 생크림 가득한 빵)

-흑임자크림치아바타​
(흰깨 검정깨를 갈아 반죽하여 고소한 빵에 찹쌀떡과 꾸덕한 흑임자 크림이 한가득)

-베이컨쪽파 치아바타​
(피자도우처럼 얇은 빵에 소스 없이
베이컨의 짭쪼름과 쪽파의 본연의 맛)

-먹물어니언크림치즈 치아바타
( 오징어먹물소스로 만든빵에 꾸덕한 필라델피아 크림치즈와 느끼함을 잡아주는 양파의 만남!)

먹물앙버터 치아바타

(대표메뉴! 오징어먹물로 만든 빵에
고메버터와 국산 통팥의 완벽한 비율로 잡은 대중을 사로잡은 맛)

-먹물고구마 크림치즈 치아바타​
(오징어 먹물 소스로 만든 빵에 고구마와 필라델피아크림치즈의 만남)

-먹물 할라피뇨 핫도그 치아바타​

(오징어먹물소스로 만든 빵에
왕소시지와 다양한 소스가 들어가며 치즈 한가득 올라간 느끼함을 잡아준 할라피뇨의 최강 조합! 가성비도 갑!)

-마르게리따 치아바타​
(베이컨 각종 소스 치즈가득 토마토홀 블랙올리브가 올라간 담백한 피자)

-페페로니 치아바타​
(토마토소스에 치즈 한가득 페페로니 가득 할라피뇨가 올라간 살짝 매콤한 피자)

-불고기 치아바타​
(양파 각종소스 치즈 한가득 직접 절인 소고기 등심을 한가득 올린 피자! )

-바질치킨 치아바타​
(대표메뉴! 로서바질페스토 각종소스가 어우러져 치즈 한가득 닭가슴살 한가득을 올려 만든 매콤하면서 담백한 피자!)

치아바타뿐만아니라,

파운드류와 식빵류도 있었어요!
파운드는 레몬 파운드,얼그레이 파운드,초코가나슈 파운드가 있었고,
식빵은 우유식빵,밤식빵,잡곡식빵,라즈베리크림치즈 식빵
이 있었어요!


러스크도 있구요!
저는 크림류를 좋아해서 많은종류의 치아바타중에,옥수수생크림치아바타와,먹물어니언 크림치즈치아바타를 골랐습니다.그리고 친정엄마가 좋아하시는 밤식빵까지 구매했답니다.

음료도 있어서 저는카페라떼, 남편은 아이스초코를시키고,

빵보관방법 까지숙지했어요.
저는 크림류의 치아바타를 샀기때문에 냉장보관후
상온에2~30분두고나서 먹음될것같아요.
크림이 아닌 나머지빵들은 냉장이나 냉동에넣고,보관하다가 전자렌지에 돌려먹음됩니다 .

짠 구매한 빵과 음료 인증샷!
토요일은 할인해주니 매장방문을 종종해야할것같아요!
집주변에 맛있는베이커리카페가생겨서 기쁘네요.
오늘도 행복한 밤든되시길바랍니다.🥰